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酒店卫生杀菌消毒操作规程

**一、总则**

为保障客人健康与安全，减少交叉感染风险，确保酒店环境卫生符合卫生标准，特制定本杀菌消毒操作规程。本规程适用于酒店公共区域、客房、餐饮场所及员工工作区域的日常清洁消毒工作。所有员工必须严格遵守本规程，确保杀菌消毒效果。

**二、杀菌消毒原则**

（一）预防为主，科学消毒

（二）分类处理，精准施策

（三）安全规范，避免污染

（四）定期检查，记录存档

**三、公共区域杀菌消毒操作**

（一）高频接触表面消毒

1.桌面、门把手、电梯按钮、遥控器等，使用含氯消毒液（有效氯浓度200-500mg/L）或75%酒精擦拭消毒，作用时间30秒。

2.公共卫生间马桶、洗手池、冲水按钮，使用含氯消毒液（有效氯浓度500-1000mg/L）喷洒消毒，作用时间60分钟。

3.茶具、餐具，使用高温蒸汽消毒（温度≥120℃，时间15分钟）或消毒柜消毒。

（二）地面与空气消毒

1.地面消毒：使用500mg/L含氯消毒液或过氧化氢消毒液（浓度3%）拖地，覆盖均匀，作用时间30分钟。

2.空气消毒：使用紫外线消毒灯照射（≥30分钟），或喷雾消毒（使用10mg/L过氧化氢消毒液），保持空间通风。

（三）垃圾处理消毒

1.垃圾桶内外表面，每日使用200mg/L含氯消毒液擦拭消毒。

2.垃圾袋使用前，用1000mg/L消毒液浸泡5分钟，确保无残留。

**四、客房杀菌