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- 2026-09-18 发布于四川
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T/JMBX0293-2024高品质新会陈皮标准主要内容包括:
1.定义:标准中明确规定了高品质新会陈皮的定义,即以新会柑为原料,经过特定的加工工艺制作而成,具有特定品质和特色的陈皮。
2.原料要求:对原料新会柑的产地、生长环境、采摘时间等都有严格的要求,以确保陈皮的品质和特色。
3.加工工艺要求:标准中对陈皮的加工工艺流程、操作方法、时间、温度、湿度等都有明确的规定,以确保陈皮的品质和风味。
4.外观要求:标准中对陈皮的形状、颜色、表面状态、气味等方面都有具体的要求,以确保陈皮的外观品质和特色。
5.内在品质要求:标准中对陈皮的理化指标、营养成分、挥发油含量等方面都有明确的规定,以确保陈皮的内在品质和功效。
6.质量安全要求:标准中强调了高品质新会陈皮的质量安全要求,包括农药残留、重金属等有害物质的检测和控制,以确保消费者的健康安全。
7.包装标识要求:标准中对高品质新会陈皮的包装材料、标识内容、生产厂家、生产日期、保质期等方面都有明确的规定,以确保消费者可以正确识别和购买到高品质的新会陈皮。
T/JMBX0293-2024高品质新会陈皮标准主要从定义、原料要求、加工工艺要求、外观要求、内在品质要求、质量安全要求、包装标识要求等方面对高品质新会陈皮进行了规范和标准,以确保消费者可以购买到品质优良、安全可靠的陈皮。
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