2026吉林机关事业单位工人技术等级考试（衡器计量检定工·技师）历年参考题库含答案详解.docxVIP

2026吉林机关事业单位工人技术等级考试（衡器计量检定工·技师）历年参考题库含答案详解

一、选择题

从给出的选项中选择正确答案（共100题）

1、金酒根据生产工艺可分为：

A.伦敦干金和波顿金

B.原浆金和配制金

C.蒸馏金和浸泡金

D.伦敦干金和老汤姆金

2、调制白俄罗斯鸡尾酒需要用到以下哪种配料？

A.咖啡利口酒

B.蓝莓利口酒

C.芒果利口酒

D.蜜桃利口酒

3、关于朗姆酒的说法正确的是：

A.朗姆酒以甘蔗为原料，主要产于加勒比地区

B.朗姆酒以葡萄为原料

C.朗姆酒主要产于欧洲大陆

D.朗姆酒是蒸馏米酒

4、鸡尾酒长岛冰茶不含以下哪种酒？

A.金酒

B.白兰地

C.伏特加

D.朗姆酒

5、调酒师在服务过程中，发现客人已明显醉酒，应当：

A.继续为其提供酒精饮料

B.礼貌停止服务并提供清水

C.劝其多喝水后继续饮酒

D.不予理睬让其自行离开

6、以下哪种方法可用于去腥增香处理水果配料？

A.糖渍法

B.水煮法

C.冷冻法

D.暴晒法

7、调制玛格丽特鸡尾酒时通常使用的装饰物是：

A.柠檬片

B.橙片

C.青柠角

D.樱桃

8、关于鸡尾酒教父的描述正确的是：

A.由威士忌和杏仁利口酒调制

B.由苏格兰威士忌和杏仁利口酒调制

C.由金酒和苦精调制

D.由白兰地和橙皮酒调制

9、调酒用的冰块应当：

A.透明坚硬、无异