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- 2026-09-18 发布于四川
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T/CCOA93-2025米粉(米线)用稻谷及储存品质判定规则的主要内容如下:
1.稻谷质量要求:规定了用于生产米粉(米线)的稻谷应符合的品质要求,包括品种、产地、收获年份、杂质含量、不完善粒含量等。
2.储存环境要求:规定了米粉(米线)储存的环境条件,包括温度、湿度、光照等,以确保储存期间的质量稳定。
3.储存期限与判定:规定了米粉(米线)的储存期限,以及在储存期间品质变化的判定标准,包括色泽、气味、组织状态等方面的变化。
4.检测方法:详细说明了检测的步骤和方法,包括取样、检测项目、检测方法和标准值等,以确保检测结果的准确性和可靠性。
以上是T/CCOA93-2025米粉(米线)用稻谷及储存品质判定规则的主要内容,具体条款和标准值可以参考相关文件和标准。
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