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2026事业单位工勤技能-山西-山西家禽饲养员一级（高级技师）历年参考题库含答案详解

一、选择题

从给出的选项中选择正确答案（共100题）

1、禽类体内最大的消化腺是

A.胰腺

B.肝脏

C.脾脏

D.十二指肠腺

2、鸡的食管腹部膨大部分称为

A.胃泡

B.嗉囊

C.砂囊

D.肌胃

3、家禽对蛋白质需求量最高的生长阶段是

A.雏禽期

B.育成期

C.产蛋期

D.休羽期

4、蛋氨酸是家禽必需氨基酸中的限制性氨基酸，其缺乏主要影响

A.脂肪代谢

B.羽毛生长和产蛋性能

C.骨骼发育

D.维生素合成

5、雏鸡出壳后首次饲喂称为

A.开食

B.断奶

C.转群

D.分群

6、禽类泄殖腔的背侧部分为

A.肠腔

B.粪腔

C.泄殖腔

D.肛庭

7、鸡的输卵管分为五个部分，受精卵着床前经过的最后一段是

A.漏斗部

B.膨大部

C.峡部

D.子宫部

8、种蛋入孵前的适宜储存温度为

A.0至5摄氏度

B.10至15摄氏度

C.18至22摄氏度

D.25至30摄氏度

9、家鸡的孵化期为

A.21天

B.28天

C.30天

D.35天

10、家禽体温的正常范围是

A.37至38摄氏度

B.38.5至41.5摄氏度

C.42至44摄氏度

D.35至37摄氏度

11、家禽呼吸道黏膜表面具有纤毛的上皮细胞的主要功能是

A.分泌消化