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2025年新食品安全法试题(含答案)

一、单项选择题（共20题，每题2分，总计40分）

1.根据2024年第十四届全国人大常委会第十二次会议修订通过的《中华人民共和国食品安全法（2025修正）》，新版法律的正式全面施行日期为：

A.2025年1月1日B.2025年6月1日C.2025年10月1日D.2026年1月1日

答案：C。新版法律第158条明确规定，本次修订的通用条款自2025年10月1日起正式施行，其中涉及预制菜监管体系建设、网络食品交易核验义务的过渡性条款自2025年7月1日起先行落地，为市场主体预留3个月调整周期。

2.2025版新食品安全法首次以立法形式明确预制