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2026年食品安全法知识竞赛试题及参考答案.docx

2026年食品安全法知识竞赛试题及参考答案.docx

    2026年食品安全法知识竞赛试题及参考答案

    一、单项选择题（共20题，每题1分，每题的备选项中，只有1个最符合题意）

    1.根据2021年修正的《中华人民共和国食品安全法》，我国食品安全工作实行的首要原则是（）

    A.风险治理B.全程管控C.预防为主D.社会共治

    2.下列不属于食品安全国家标准审评委员会组成人员的是（）

    A.医学领域专家B.食品行业协会代表C.普通消费者代表D.农业农村部门专家

    3.食品生产经营者应当依照法律、法规和（）从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责。

    A.食品安全地方标准B.食品安全企业标准

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