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单元过关生物微生物与生态系统专项练习题含解析

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（本大题共15小题，每小题2分，共30分。在每小题列出的四个选项中，只有一项是最符合题目要求的。）

1.下列关于细菌基本结构的叙述，正确的是（）

A.细胞壁主要成分是纤维素，对细胞具有支持和保护作用

B.细胞核位于细胞质中，呈明显的网状结构

C.细胞膜控制物质进出细胞，其主要成分是蛋白质和脂质

D.细胞质中不含核糖体，遗传物质以染色体形式存在

2.病毒与下列哪种微生物在结构上最为相似？（）

A.真菌

B.细菌

C.衣原体

D.立克次体

3.乳酸菌在无氧条件下将葡萄糖分解产生乳酸，这一过程称为（）

A.有氧呼吸

B.无氧呼吸的第一阶段

C.无氧呼吸的第二阶段

D.发酵

4.下列关于酵母菌的叙述，错误的是（）

A.酵母菌是单细胞真菌，细胞结构包含细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核和液泡等

B.酵母菌在有氧条件下进行有氧呼吸，无氧条件下进行酒精发酵

C.酵母菌的细胞壁主要成分是蛋白质和脂质

D.酵母菌常用于食品工业中的发酵过程

5.进行微生物培养时，使用高压蒸汽灭菌法的原