2026年江苏省高中化学选修五第4章有机化学测试题.docx

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2026年江苏省高中化学选修五第4章有机化学测试题

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

选择题(共15题,每题3分,共45分)

1.下列关于糖类的说法正确的是()

A.葡萄糖和果糖互为同分异构体,均属于还原糖

B.蔗糖和麦芽糖的水解产物均为葡萄糖和果糖

C.淀粉和纤维素均可用(C?H??O?)?表示,二者互为同分异构体

D.淀粉溶液遇碘变蓝,葡萄糖溶液与新制Cu(OH)?反应生成砖红色沉淀

2.下列关于油脂的说法错误的是()

A.油脂是高级脂肪酸甘油酯,属于酯类化合物

B.油脂在碱性条件下发生

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