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2026年东南大学33生物化学考试试卷及答案解析.docx

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2026年东南大学33生物化学考试试卷及答案解析

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、单项选择题(每小题只有一个最佳答案,请将正确选项的首字母填入括号内。每小题1分,共20分)

1.下列氨基酸中,属于非极性疏水性氨基酸的是()。

A.赖氨酸(Lysine)

B.丝氨酸(Serine)

C.亮氨酸(Leucine)

D.天冬氨酸(Asparticacid)

2.蛋白质变性是指()。

A.蛋白质一级结构发生改变

B.蛋白质空间结构被破坏,导致理化性质改变

C.蛋白质发生水解反应

D.蛋白质亚基解离

3.下列关于酶的叙述,错误的是()。

A.酶是具有催化活性的蛋白质

B.酶催化反应能改变反应的平衡常数

C.酶通过降低反应的活化能来加速反应

D.酶具有高度特异性

4.根据米氏方程,当底物浓度远大于米氏常数时,酶促反应速率()。

A.线性增长

B.达到最大值

C.线性下降

D.无法预测

5.糖酵解过程中,由葡萄糖生成磷酸己糖的关键酶是()。

A.己糖激酶(Hexokinase)

B.磷酸葡萄糖异构酶(Pho

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