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研究报告

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聚焦农业农村现代化与高质量发展发布《2026中国与全球食物政策

第一章农业农村现代化战略背景

1.1国际农业发展趋势分析

(1)近年来，全球农业发展呈现出一系列新的趋势。首先，农业生产的规模化、集约化水平不断提高，尤其是在发达国家，大型农场和家庭农场的发展速度加快，这有助于提高农业生产效率和降低生产成本。据联合国粮农组织（FAO）数据显示，2019年全球农业产出增长了1.9%，其中发达国家农业产出增长2.3%，而发展中国家增长1.3%。其次，农业科技革命持续推进，生物技术、信息技术、物联网等在农业领域的应用日益广泛，如转基因作物的种植面积不断扩大，2019年全球转基因作物种植面积达到1.918亿公顷，较2018年增长1.6%。此外，全球农业产业链也在不断延长，农产品加工、流通和销售等环节的发展速度加快，农业附加值得到提升。

(2)在国际农业发展趋势中，可持续农业发展成为全球共识。随着全球气候变化和环境问题的日益严峻，各国政府和社会各界对农业可持续发展的关注度不断提高。例如，欧盟在2018年发布了《欧洲绿色协议》，旨在通过提高农业可持续性、保护生物多样性、减少污染等方式，实现农业与环境的和谐共生。此外，许多发展中国家也在积极推进农业可持续发展战略，如印度的“绿色革命”和巴西的“家庭农业发展计划”。这些举措有助于提高农业生产效率，同时保护生