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总复习生物酶与DNA加强训练题含解析

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（本大题共10小题，每小题2分，共20分。在每小题列出的四个选项中，只有一项是最符合题目要求的。）

1.下列关于酶的叙述，正确的是

A.酶的活性受温度和pH值的影响，但酶的结构不变

B.所有酶都是蛋白质，且在消化道中发挥重要作用

C.酶可以通过降低化学反应的活化能来提高反应速率

D.在一定条件下，酶既可以作为催化剂，也可以作为反应物

2.将某种酶溶液置于不同温度下，测定其活性，结果如下表。据表分析，该酶的最适温度大约是

温度（℃）|活性|温度（℃）|活性

|||

10|很低|40|高

20|低|50|显著降低

30|较高|60|很低

35|高|70|无

A.20℃

B.30℃

C.40℃

D.50℃

3.下列关于影响酶活性的因素的叙述，错误的是

A.适当提高温度可以加快酶促反应速率，但过高温度会使酶变性失活

B.不同的酶有不同的最适pH值，如胃蛋白酶的最适pH值低于胰蛋白酶

C.一定浓度的强酸或强碱会使酶的空间结构破坏而失活