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2026年咖啡师咖啡豆知识考核题库.docx

2026年咖啡师咖啡豆知识考核题库.docx

    2026年咖啡师咖啡豆知识考核题库

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（请选出最符合题意的选项）

    1.下列哪种咖啡豆属于阿拉比卡种？

    A.罗布斯塔

    B.卡杜拉

    C.莫奇托

    D.利比里卡

    2.以其独特柑橘风味和较高酸度而闻名的咖啡豆品种，常产自埃塞俄比亚吉马地区的是？

    A.卡杜艾

    B.波旁

    C.瑰夏

    D.卡杜拉

    3.哥伦比亚是哪种咖啡豆的主要生产国？

    A.阿拉比卡

    B.罗布斯塔

    C.利比里卡

    D.莫奇托

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