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民宿服务应急预案演练流程简答试题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.民宿应急预案演练计划应由谁制定？

A.员工B.店长C.随机人员

答案：B

2.首次应急预案演练最好在民宿开业后多久进行？

A.一周内B.一个月内C.半年内

答案：B

3.演练物资准备由谁负责主要工作？

A.后勤人员B.前台C.保洁

答案：A

4.演练效果评估报告需在演练结束后多久完成？

A.1天B.3天C.5天

答案：B

5.火灾应急演练中引导客人疏散的是？

A.保安B.客房服务员C.所有人

答案：B

6.演练过程记录主要采用什么方式？

A.拍照B.写笔记C.录音

答案：A

7.应急演练参与人员需提前多久通知？

A.1小时B.半天C.1天

答案：C

8.演练结束后对问题整改的跟踪人是？

A.经理B.值班人员C.发现问题的人

答案：A

9.治安事件应急演练重点区域是？

A.餐厅B.大堂C.客房

答案：B

10.演练总结会议参与人员不包括？

A.客人B.管理人员C.基层员工

答案：A

二、多项选择题（每题2分，共10题）

1.民宿应急预案演练准备工作包括？

A.制定计划B.准备物资C.培训人员

答