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家禽养殖技术期末考试试题及详细答案

考试时长：90分钟满分：100分

适用专业：畜牧兽医、畜禽养殖技术专业

一、填空题（每空1分，共20分）

1、我国家禽养殖中最常见的三大当家品种是鸡、________、________。

2、家禽的体温调节能力较差，尤其是雏禽，养殖过程中________是育雏成败的核心关键。

3、鸡蛋的孵化临界温度为________℃，适宜孵化相对湿度前期控制在________左右。

4、肉鸡养殖分为育雏期、________、________三个主要饲养阶段。

5、蛋鸡产蛋高峰期一般在开产后________周，高峰期可持续________个月。

6、家禽呼吸系统特有的器官是________，具有辅助呼吸、散热和缓冲震动的作用。

7、养鸡生产中，通风的核心目的是排出舍内________、湿气和有害气体，补充新鲜空气。

8、鸭属于水禽，耐湿性强，但雏鸭________能力弱，需严格把控育雏环境。

9、家禽免疫接种常用方法有滴鼻点眼、________、________、饮水免疫等。

10、鸡舍环境控制的四大核心要素是温度、湿度、________、________。

11、种蛋保存的适宜温度为________℃，保存时间最好不超过________天。

12、家禽养殖中最常见的病毒性传染病是________，细菌性常见病为大肠杆菌病。

二、单项选择题（每题2分，共20