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- 2026-09-25 发布于广东
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2026职高茶学考试题及答案
一、单项选择题（每题2分，共20分）
1.以下哪种茶属于绿茶？（）
A.铁观音
B.西湖龙井
C.大红袍
2.普洱茶的产地主要在（）
A.福建
B.云南
C.浙江
3.白茶的加工工艺不包括（）
A.萎凋
B.杀青
C.干燥
4.中国茶的英文是（）
A.tea
B.coffee
C.cocoa
5.以下茶具中主要用于泡茶的是（）
A.茶荷
B.茶壶
C.茶盘
6.碧螺春的外形特点是（）
A.扁平挺直
B.卷曲成螺
C.紧细如针
7.红茶的发酵程度是（）
A.不发酵
B.全
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