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2025安徽安庆市交通控股集团有限公司选聘工作人员笔试暨笔试历年参考题库附带答案详解

一、言语理解与表达。本部分包括表达与理解两方面的内容。请根据题目要求，在四个选项中选出一个最恰当的答案。（共10题）

【材料题】

谁不喜欢焦糖的味道呢？然而，????????????????????。德国慕尼黑工业大学莱布尼茨食品系统生物学研究所的研究人员揭开了其背后的神秘面纱，并确定了“焦糖受体”。这项发表于《农业与食品化学杂志》的新研究有助于更好地理解食物风味的分子编码。

呋喃醇是一种天然的香味剂，它能给许多水果，如草莓，也能给咖啡或面包带来焦糖般的香味。同样，这种物质长期以来在食品生产中作为调味剂

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