小寒时节的民间习俗.pptxVIP

二十四节气小寒时节的民间习俗最冷节气·最暖人间烟火2026年

习俗导览01寒极知时认识最冷节气02食俗暖身南北风味里的御寒智慧03雅俗同乐探梅冰戏与腊祭消寒04花信报春梅花山茶水仙的春讯05顺时养生藏阳御寒的生活之道

寒极知时小寒时处二三九，天寒地冻冷到抖01

最冷节气的定位与三候节气坐标第23个节气第23个节气·冬季第5个交节时间公历1月5日至7日交节太阳黄经太阳到达黄经285°小寒胜大寒统计区间1951至2020年统计气温触底全国23个省份气温触底人觉得最冷，动物却听见了春的前奏。三候见春讯一候·雁北乡大雁感知阳气，开始北迁二候·鹊始巢喜鹊衔枝筑巢三候·雉始雊野鸡鸣叫求偶

食俗暖身三九补一冬，来年无病痛02

一锅热粥一碗饭，南北御寒各有方小寒前后恰逢腊八，腊八粥是流传千年的风俗，取黄米、白米、江米、小米、栗子、红枣、花生、松子等合煮。腊八·粥香暖胃腊八粥黄米/白米/江米/小米/栗子/红枣/花生/松子合煮，暖胃消寒、五谷丰登南京·菜饭入乡南京菜饭糯米加生姜、矮脚黄青菜、咸肉片、香肠片或板鸭丁同煮，药食双补、健脾暖胃广州·腊味飘香广州糯米饭60%糯米配40%香米，拌入腊肉腊肠碎、炒花生米和葱白，补中益气、驱寒暖身北方·涮锅御寒北方涮羊肉围炉涮煮，配当归、山药、大葱、生姜煮汤，是“三九补一冬”的典型代表“一碗热食下肚，寒气退了，年味也近了。”

雅俗同乐不经一番寒彻