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2026年食品安全宣传周活动策划方案

一、活动背景与目的

（一）活动背景

当前，我国食品安全治理正处于向社会共治转型的关键阶段，随着食品新业态、新模式不断涌现，预制菜、直播带货食品等新兴领域的安全问题逐渐成为公众关注焦点。一方面，消费者对食品安全的需求从“吃得饱”转向“吃得安全、吃得健康”，但部分公众对食品安全知识存在认知误区，比如对食品添加剂的过度恐慌、对假冒伪劣食品的辨别能力不足；另一方面，部分食品生产经营主体责任意识有待强化，存在进货查验不规范、索证索票不全等问题。在此背景下，开展食品安全宣传周活动，既是贯彻落实国家食品安全战略的重要举措，也是回应公众关切、提升全民食安素养的迫切需要。

（二）活动目的

本次宣传周旨在通过多元化、接地气的活动形式，实现四大核心目标：一是提升公众食品安全科学素养，纠正错误认知，引导公众树立科学的饮食消费观念；二是强化食品生产经营主体的尚德守法意识，推动企业落实主体责任，构建诚信经营的行业氛围；三是凝聚政府部门、行业协会、企业、媒体、公众等多方力量，搭建沟通交流平台，形成“政府监管、企业自律、社会监督、公众参与”的食品安全共治格局；四是展示本地近年来食品安全治理的成果，增强公众对食品安全的信心，营造人人关心、人人参与食品安全的良好社会氛围。

二、活动主题与时间地点

（一）活动主题

本次宣传周以“尚德守法共筑食品安全新防线”为主题，其中“尚德”倡导