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中考生物微生物与酶加强训练题含解析

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每小题只有一个正确选项，请将正确选项的字母填在括号内。每小题2分，共30分）

1.下列微生物中，没有成形的细胞核的是（）。

A.酵母菌B.霉菌C.细菌D.病毒

2.制作泡菜时，坛内需要用盐腌制并密封，主要是为了（）。

A.抑制杂菌生长B.促进乳酸菌繁殖C.提高蔬菜的口感D.加快发酵速度

3.人体胃液中含有消化蛋白质的酶，这体现了酶的（）特性。

A.高效性B.专一性C.催化性D.温和性

4.下列关于酶作用的叙述，正确的是（）。

A.酶的活性受温度和pH的影响B.酶的本质是蛋白质或RNA

C.酶可以在体外发挥作用D.酶可以改变化学反应的最终产物

5.乳酸菌发酵产生酸奶，其代谢类型属于（）。

A.自养需氧型B.自养厌氧型C.异养需氧型D.异养厌氧型

6.在探究“温度对霉菌生长的影响”实验中，设置0℃和50℃两个温度组的目的是（）。

A.观察霉菌在不同温度下的生长速度B.构建对照实