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2026年甘洛县市场监管辅助岗真题解析

一、单项选择题（本大题共20小题，每小题1.5分，共30分。每小题只有一个正确答案，请将正确选项的字母填入括号内）

1.根据《中华人民共和国食品安全法》规定，食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当（）进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。

A.每半年

B.每年

C.每两年

D.每三年

【答案】B

【解析】《中华人民共和国食品安全法》第四十五条明确规定，从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。本题考查对食品从业人员健康管理制度的精准记忆，属于基础性法律条文考查。

2.某餐饮店在未取得食品经营许可证的情况下擅自从事餐饮服务活动，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条规定，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品，违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处（）罚款。

A.五万元以上十万元以下

B.三万元以上五万元以下

C.十万元以上十五万元以下

D.五万元以上十五万元以下

【答案】A

【解析】《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条规定，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，货值金额不足