2026 年国庆节食品安全案例课件.pptx

舌尖上的安全课2026年国庆节食品安全案例警示2026年

课程导览01触目惊心近年重大食品安全案例回放02层层解剖违法手段与危害剖析03根源何在监管盲区与违法动因04最严法规法规升级与处罚震慑05全民共治消费者防范与共同守护

01触目惊心民以食为天，食以安为先

保水虾仁虚假标注被重罚保水剂超限使用与虚假标注“零添加”，直接突破法律底线。超限量使用并虚假宣称“零添加”，直接突破法律底线。某地监管部门查获：部分企业超限量添加磷酸盐等水分保持剂为虾仁增重，却在包装上虚假标注“零添加”。查处结果没收违法所得，罚款749.43万元吊销4家企业食品生产许可证，五年内不得重新申请法定代表人及主要负责人