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2026年广东省职业院校技能大赛（茶艺表演赛项）试卷.docx

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    2026年广东省职业院校技能大赛（茶艺表演赛项）试卷

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、单项选择题（每题只有一个正确选项，请将正确选项的字母填在题后括号内。每题1分，共20分）

    1.中国茶文化的核心精神通常被概括为（）。

    A.注重器具精美

    B.追求味觉刺激

    C.和、敬、清、寂

    D.讲究冲泡技巧

    2.下列哪种茶属于六大茶类中的发酵茶？（）

    A.绿茶

    B.白茶

    C.红茶

    D.黄茶

    3.茶叶中的茶多酚在氧化

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