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2026事业单位笔试-宁夏-宁夏卫生检验与检疫技术（医疗招聘）历年参考题库含答案详解

一、选择题

从给出的选项中选择正确答案（共100题）

1、用高压蒸汽灭菌法灭菌时，常用的温度和压力为

A.100℃，0.05MPa

B.115℃，0.10MPa

C.121℃，0.103MPa

D.134℃，0.21MPa

2、测定水中余氯时，加入氨碘化钾溶液后显色的原理是

A.余氯将碘离子氧化为碘单质

B.余氯与淀粉直接反应显色

C.余氯将亚砷酸盐氧化

D.余氯与酚红发生缩合反应

3、食品中大肠菌群计数的标准方法为

A.平板计数法

B.最近似数法

C.滤膜法

D.比浊法

4、血清蛋白醋酸纤维素薄膜电泳中，迁移速度最快的蛋白是

A.α?-球蛋白

B.白蛋白

C.γ-球蛋白

D.β-球蛋白

5、生物安全柜操作中，错误的是

A.使用前开启风机运行5分钟

B.工作区物品摆放应阻挡气流畅通

C.操作前后紫外线灯照射消毒

D.手臂进出前缓慢适应风速

6、测定水体中总硬度常用的方法是

A.硝酸银滴定法

B.EDTA配位滴定法

C.重铬酸钾氧化法

D.高锰酸钾滴定法

7、细菌革兰氏染色中，脱色步骤使用的试剂是

A.95%乙醇

B.90%甲醇

C.丙酮

D.异丙醇

8、血培养采血的最佳时机为

A.高热高峰时

B.寒战或发热初期

C.抗生素使用后

D.