细胞分子组成与结构专题.pdfVIP

专题一细胞的分子组成与结构

1．B【解析】葡萄糖、果糖、半乳糖都是单糖，都具有还原性，而糖类的元素组成只有C、

H、O三种，A项错误。糖原、纤维素和淀粉都是多糖，三者的基本单位都是葡萄糖，

B项正确。蔗糖、麦芽糖、乳糖都是二糖，但是蔗糖没有还原性，不能与斐林试剂反应

生成砖红色沉淀，C项错误。蔗糖不是淀粉的水解产物之一，麦芽糖不是纤维素的水解

产物之一，D项错误。

2．A【解析】-鹅膏蕈碱是环状八肽，是由8个氨基酸脱去8分子水形成的，因而肽键的

数目和脱去的水分子数目相同，A项正确；蛋白质不一定是由2条或2条以上多肽链构

成的，B项错误；蛋白质变性是其空间结构被破坏造成的，肽键并没有断裂，C项错误；

变性蛋白质中仍含有肽键，能与双缩脲试剂发生反应，D项错误。

3．B【解析】核糖体不具有膜结构，A项错误；酵母菌是真核生物，其细胞核内含有

和RNA，B项正确；蓝藻是原核生物，不具有线粒体，其有氧呼吸是在细胞质基质中

完成的，C项错误；光合作用中既有CO2的固定，又有ATP的合成，D项错误。

4．【】A

【解析】内质网可以合成脂质，细胞核中可以发生转录合成RNA，A正确；蛋