GB 1350-2025 稻谷标准立项发展报告.docxVIP

稻谷标准立项发展报告

StandardizationDevelopmentReport:Paddy

摘要

稻谷作为我国第一大粮食作物，其标准化建设对保障国家粮食安全、促进产业高质量发展具有重要战略意义。GB1350-2025《稻谷》国家标准于2025年12月2日发布，将于2027年1月1日正式实施。本标准是对现行GB1350-2009的全面修订，立足于我国稻谷生产、收购、储运和加工等环节的实际需求，结合近年来稻谷品种选育、种植技术、质量检测手段等方面的发展变化，对稻谷的分类、质量要求、检验方法、检验规则及包装、标签、储存和运输等技术内容进行了系统优化与完善。本次修订重点调整了稻谷质量等级划分指标，优化了水分、杂质、整精米率等关键质量参数，补充了新型品种稻谷的质量要求，进一步提升了标准的科学性和适用性。本报告系统梳理了标准修订的背景、技术依据、主要技术内容变化及实施意义，旨在为稻谷产业链相关企事业单位、科研机构和监管部门提供参考，推动新标准的顺利贯彻实施。

关键词：稻谷；国家标准；标准修订；质量等级；整精米率；粮食安全；标准化

Keywords:Paddy;NationalStandard;StandardRevision;QualityGrade;HeadRiceYield;FoodSecurity;Standardization

一、引言

稻谷