食品包装技术与安全手册.docxVIP

食品包装技术与安全手册

1.第1章包装材料与结构基础

1.1包装材料分类与性能

1.2包装结构设计原则

1.3包装材料的选用标准

1.4包装材料的环境适应性

1.5包装材料的回收与再利用

2.第2章包装密封技术

2.1包装密封方法分类

2.2热封技术原理与应用

2.3气相密封技术

2.4液相密封技术

2.5包装密封的检测与质量控制

3.第3章包装印刷与标识

3.1包装印刷技术概述

3.2印刷材料与工艺选择

3.3包装标识规范与标准

3.4包装标识的防伪技术

3.5包装标识的可追溯性

4.第4章包装材料的物理与化学特性

4.1包装材料的物理性能

4.2包装材料的化学稳定性

4.3包装材料的耐温与耐湿度性能

4.4包装材料的耐腐蚀性

4.5包装材料的热稳定性

5.第5章包装的运输与储存

5.1包装运输的环境要求

5.2包装在运输中的保护措施

5.3包装储存条件与环境控制

5.4包装储存中的安全风险控制

5.5包装运输中的防震与防压技术

6.第6章包