2026年农产品质量安全检验师考试试卷及答案.docx

2026年农产品质量安全检验师考试试卷及答案

一、单项选择题（共20题，每题1分，每题的备选项中，只有1个最符合题意）

1.根据《中华人民共和国农产品质量安全法》（2022年修订，2023年1月1日实施），农产品生产企业、农民专业合作社应当建立农产品生产记录，生产记录保存期限不得少于（）

A.1年B.2年C.3年D.5年

2.按照GB2763-2024《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》规定，蔬菜中甲胺磷的最大残留限量为（）

A.0.01mg/kgB.0.05mg/kgC.0.1mg/kgD.不得检出

3.农产品质量安全检测中，用来表示分析方法准确度的指