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- 2026-10-01 发布于河北
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青岛理工大学《营养与食品卫生学》
2023-2024学年第一学期期末试卷
院系（）班级________学号姓名
装
—三
题号二四总分
得分
批阅人
一、单选题本（大题共15个题，每题1分，共15分.在每题给出的四
个选项中，只有一项是符合题目要求的.）
订
1、食品的辐照处理是一种新型的食品保臧技术。关于食品辐照，以下哪种说法是不正确的？
（）
A.福照可以杀灭食品中的微生物，延长食品的保质期
B.辐照不会导致食品产生放射性物质
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