2026年老年能力评估师职业技能模拟试卷(老年人营养摄入评估)含答案.docxVIP

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2026年老年能力评估师职业技能模拟试卷(老年人营养摄入评估)含答案.docx

2026年老年能力评估师职业技能模拟试卷(老年人营养摄入评估)含答案

一、单项选择题(每题1分,共20分)

1.微型营养评定简表的英文缩写是?

A.NRS2002

B.MUST

C.MNA-SF

D.SGA

答案:C

解析:MNA-SF即MiniNutritionalAssessmentShortForm,是专为老年人群设计的营养筛查工具。NRS2002为住院患者营养风险筛查工具,SGA为主观全面评定法。

2.采用MNA-SF进行营养筛查时,下列哪项不属于其评估内容?

A.近期体重下降

B.活动能力

C.血红蛋白水平

D.小腿围或BMI

答案:C

3.关于老年人BMI评估标准的描述,正确的是?

A.BMI低于22即可确诊营养不良

B.BMI低于18.5提示消瘦,需结合其他指标综合判断

C.BMI大于28属于正常

D.老年人无需关注BMI

答案:B

解析:老年人由于脊柱弯曲、肌肉量减少等影响,BMI判断标准与一般成人接近但需结合体重下降速度、生化指标及肌肉量综合评估。

4.某老年男性身高1.70m,体重53kg,其BMI约为?

A.18.3

B.19.5

C.20.1

D.22.0

答案:A

解析:BM

5.下列哪项生化指标能最敏感地反映近期蛋白质营养状况的变化?

A.血

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