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2026年茶艺服务（茶艺表演）试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）

班级______姓名______

第I卷（选择题共30分）

答题要求：本卷共6题，每题5分。每题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。请将正确答案填写在答题区域内。

1.茶艺表演中，对于水温的把握至关重要。冲泡绿茶一般适宜的水温是（）

A.80℃左右B.90℃左右C.100℃D.70℃左右

答案：A

2.以下哪种茶具是茶艺表演中常用于冲泡乌龙茶的（）

A.玻璃杯B.紫砂壶C.盖碗D.瓷壶

答案：B

3.茶艺表演中体现的茶礼文化，鞠躬礼一般用于（）

A.迎接客人B.表示感谢C.送别客人D.以上都是

答案：D

4.茶艺表演时，展示茶叶外形的环节叫（）

A.赏茶B.投茶C.洗茶D.醒茶

答案：A

5.茶艺表演中，背景音乐的选择应（）

A.激昂热烈B.舒缓悠扬C.节奏明快D.嘈杂喧闹

答案：B

6.以下哪种茶在茶艺表演中通常采用上投法冲泡（）

A.龙井B.碧螺春C.铁观音D.普洱

答案：B

第II卷（非选择题共70分）

二、填空题（共20分）

答题要求：本大题共5空，每空4分。请将答案填写在答题区域内。

1.茶艺表演的基本