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柿子生长知识点归纳

一、概述

柿子（学名：DiospyroskakiL.f.）为柿树科柿树属植物，原产于中国，是世界上重要的果树之一。柿子生长周期长，结果晚，对环境条件要求较高。了解柿子生长的知识点，有助于提高柿子的产量和品质。

二、生长环境

1.温度

柿树喜温暖湿润气候，适宜生长温度为15-25℃。冬季需有一定的低温（7-10℃）以利于花芽分化。高温（超过35℃）和严寒（低于-15℃）对柿树生长不利。

2.光照

柿树喜光，光照充足有利于光合作用和花芽分化。年日照时数在1800-2200小时为宜。光照不足会导致枝条徒长，开花结果减少。

3.水分

柿树需水量较大，但怕涝。年降水量在600-1500毫米的地区适宜种植。土壤排水良好，地下水位在1米以下为宜。

4.土壤

柿树适应性强，但以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的沙壤土或壤土为佳。pH值5.5-7.5的微酸性至中性土壤最适宜。

三、生长周期

1.种子繁殖

柿树种子繁殖周期长，需3-5年才能结果。种子采集后需沙藏层积处理，打破休眠，提高发芽率。

2.嫁接繁殖

嫁接繁殖是柿树生产中常用的方法，砧木常用君迁子，接穗选用优良品种。嫁接时间一般在春季或秋季，成活率高。

3.栽植

柿树栽植密度因品种和地形而异，一般株行距为4-6米。栽植前需挖穴，施足基肥，栽后浇透水。

四、栽培管理