原创力文档拔高生物蛋白质与种群专项练习题含解析
考试时间：______分钟总分：______分姓名：______
一、选择题（本题共10小题，每小题2分，共20分。每小题只有一个选项符合题意。）
1.下列有关氨基酸的叙述，正确的是
A.组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，且都在同一碳原子上
B.氨基酸的种类、数量和排列顺序决定了蛋白质的结构多样性
C.氨基酸脱水缩合形成蛋白质的过程中，有水分子生成，相对分子质量增大
D.蛋白质变性后，其空间结构被破坏，但氨基酸的种类没有改变
2.蛋白质是生命活动的主要承担者，下列与蛋白质功能多样性
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