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普外科主治医师考试基础知识讲义0701.pdf

普外科主治医师考试基础知识讲义0701.pdf

    外科患者的营养代谢

    大纲要求

    一、外科患者的营养需求

    1.禁食时机体代谢的改变

    2.创伤与感染的代谢变化

    3.外科患者营养状况的判定

    gd一般手术患者kcalkgd严重创伤感染患者kcalkgd营养状态评定体重蛋白白蛋白前白蛋白转铁蛋白血红蛋白淋巴细胞禁食时机体代谢的改变糖原耗尽早期蛋白质异生为糖脂肪动员过程较慢可能产生酮症酮症酸中毒补充糖可减少糖异生减少机体蛋白损耗创伤

    二、外科患者的营养补充

    1.肠外营养的适应症、方法及并发症的防治

    2.肠内营养的适应症、方法及并发

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