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2026事业单位工勤技能-山东-山东保健按摩师三级（高级工）历年参考题库含答案详解

一、选择题

从给出的选项中选择正确答案（共100题）

1、收银员在收进大额钞票时，应。

A.直接收入钱箱

B.仔细鉴别并使用点钞机复核

C.让顾客换小面额

D.放在一边不管

2、收银员发现短款时，应。

A.隐瞒不报

B.自行补足后上报

C.如实上报并按程序处理

D.责怪其他同事

3、关于收银员着装要求，下列说法正确的是。

A.穿着随意即可

B.按规定统一着装，整洁大方

C.佩戴过多饰品

D.不注重个人卫生

4、顾客对收银金额有异议时，收银员应。

A.与顾客争吵

B.耐心解释并重新核对

C.不予理会

D.让顾客找主管

5、食品中硝酸盐的测定常用

A.格里斯试剂法

B.凯氏定氮法

C.索氏提取法

D.蒸馏法

6、食品检验中，测定食品中亚硫酸盐残留量的方法是

A.副玫瑰苯胺法

B.斐林试剂法

C.双缩脲法

D.靛酚蓝法

7、食品检验中，食品中过氧化值的测定采用

A.氧化还原滴定法

B.酸碱滴定法

C.沉淀滴定法

D.配位滴定法

8、保健按摩的基本原理中，通过按摩促进局部血液循环的主要机制是

A.刺激皮肤感受器，引起反射性血管扩张

B.直接加热血管，使血液流速加快

C.挤压血管，迫使血液流向远处组织

D.刺激交感神经，使血管收缩

9、足少阳胆经