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2026年食品生产通用卫生规范试题及答案

一、填空题（共20题，每题1分，总计20分。请将正确答案填写在横线位置，错填、漏填均不得分）

1.2026年6月1日正式实施的食品生产通用卫生规范，其国家标准编号为______，替代2013版同名标准。

2.食品生产企业选址时，距离开放式垃圾中转站、规模化畜禽养殖场、集中式污水处理站等污染源的直线距离不得小于______米，且应位于污染源常年主导风向的上风侧。

3.食品生产车间按照清洁程度从低到高可划分为一般作业区、______、清洁作业区三个层级，不同区域之间应采取物理分隔措施，明确标识。

4.不同清洁等级的相邻生产区域之间的静压差应不小于_