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2026事业单位工勤技能-山西-山西家禽饲养员二级（技师）历年参考题库含答案详解

一、选择题

从给出的选项中选择正确答案（共100题）

1、我国主要家禽品种中，属于蛋用型的是

A.北京鸭

B.狼山鸡

C.洛岛红

D.浦东鸡

2、家禽的孵化期因种类不同而异，其中鹅的孵化期为天。

A.21天

B.28天

C.30天

D.35天

3、家禽饲料中能量饲料的主要成分是

A.粗纤维

B.蛋白质

C.碳水化合物

D.矿物质

4、集约化家禽生产中，常用的饲养方式为

A.放牧饲养

B.网上平养

C.散养

D.果园饲养

5、雏鸡出壳后首次饮水称为开食，适宜的开饮水温为

A.15-18℃

B.20-25℃

C.28-32℃

D.35-38℃

6、家禽的性别决定方式为

A.XO型

B.ZW型

C.XY型

D.WZ型

7、家禽饲料中添加酶制剂的主要作用是

A.替代蛋白质

B.提高饲料消化率

C.增加脂肪含量

D.替代维生素

8、家禽新城疫是由引起的急性烈性传染病。

A.细菌

B.真菌

C.病毒

D.寄生虫

9、家禽饲养中，用于预防球虫病的药物是

A.阿莫西林

B.磺胺类药物

C.青霉素

D.土霉素

10、家禽的体温正常范围为

A.35-37℃

B.38-42℃

C.43-45℃

D.46-48℃

11、家禽的喙、趾、爪等角质组织