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盐业仓储管理员岗位技能考试试卷及答案

盐业仓储管理员岗位技能考试试卷及答案

填空题（共10题，每题1分）

1.盐按用途可分为______和工业盐两大类。

2.食用盐仓储的适宜温度一般控制在______℃以下。

3.盐堆码时，垛高不宜超过______米。

4.仓储中常用的消防器材有干粉灭火器和______。

5.食用盐的保质期一般为______年。

6.出库时应遵循______的原则。

7.盐仓储防潮的主要措施包括铺设防潮垫和______。

8.仓储盘点的周期通常为每______一次。

9.盐垛与墙壁之间的距离应不小于______厘米。

10.仓储中防虫常用的方法是放置______。

单项选择题（共10题，每题2分）

1.下列哪种盐属于食用盐？（）

A.加碘盐B.工业用粗盐C.冶金用盐D.印染用盐

2.食用盐仓储的相对湿度应控制在多少以下？（）

A.60%B.70%C.80%D.90%

3.盐堆码时，正确的方式是？（）

A.直接落地B.用托盘垫高C.靠墙堆码D.随意堆放

4.发现盐受潮结块，应采取的措施是？（）

A.直接出库B.晾晒后再使用C.丢弃D.混放

5.适用于盐仓储火灾的消防器材是？（）

A.水基灭火器B.干粉灭火器C.泡沫灭火器D.二氧化碳灭火器

6.出库前应对盐进行哪些检查？（）

A.数量B.质量C.包装D.以上都是

7.防潮垫的常用材质是？（）

A.木质B.塑料C.金属