生活中常见的烃的衍生物.pptx

生活中常见的烃的衍生物醇酚醛的性质与应用汇报人:xxx

目录CONTENTS导入生活中的烃01认识乙醇与乙酸02解析醛类化合物03了解油脂与糖类04掌握安全使用常识05

01导入生活中的烃

展示常见含氧有机物010203醇类化合物的结构特征醇类分子含羟基官能团，决定其极性与氢键形成能力，广泛存在于生物代谢及工业溶剂中。醛酮羰基的反应活性醛与酮均含羰基，因电子效应差异展现不同氧化还原特性，是有机合成关键中间体。羧酸及其衍生物应用羧酸具酸性及酯化能力，其衍生物如酯、酰胺在农林药物合成及高分子材料中应用极广。

引出衍生物概念烃的衍生物定义烃分子中的氢原子被其他原子或原子团取代后生成的化合物，统称为