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2026年茶艺师（中级）职业技能水平考核试卷.docx

2026年茶艺师（中级）职业技能水平考核试卷.docx

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    2026年茶艺师（中级）职业技能水平考核试卷

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、单项选择题（请将正确选项的代表字母填写在题干后的括号内）

    1.下列哪种茶属于六大基本茶类中的发酵茶？（）

    A.绿茶

    B.白茶

    C.黑茶

    D.黄茶

    2.传统的“功夫茶”冲泡方式，其用水的理想温度对于冲泡乌龙茶通常要求在多少度左右？（）

    A.70-80℃

    B.85-95℃

    C.100℃

    D.60-70℃

    3.茶叶存放过程中，为了保持其品质，应

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