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2026事业单位工勤技能-辽宁-辽宁中式烹调师四级（中级工）历年参考题库含答案详解

一、选择题

从给出的选项中选择正确答案（共100题）

1、脑卒中患者康复训练时，良肢位摆放的主要目的是：

A.增强肌力

B.预防痉挛模式和关节挛缩

C.提高平衡能力

D.改善协调能力

2、骨折愈合的二期骨痂形成阶段，主要依赖哪种细胞？

A.成骨细胞

B.破骨细胞

C.软骨细胞

D.脂肪细胞

3、糖尿病患者的足部护理中，水温应控制在：

A.30℃以下

B.35~38℃

C.40~45℃

D.50℃以上

4、认知行为疗法中，认知重构的主要目标是：

A.消除所有负面情绪

B.识别和改变不合理认知

C.建立绝对正确的思维方式

D.避免面对现实问题

5、老年抑郁症患者康复干预时，首要关注的问题是：

A.认知功能训练

B.自杀风险评估

C.社交技能培养

D.职业技能重建

6、作业治疗中，上肢功能障碍患者的功能性活动训练，应优先选择：

A.复杂手工编织

B.进食、穿衣等日常生活活动

C.精密仪器操作

D.高强度体育运动

7、言语治疗中，构音障碍患者发音训练的重点是：

A.快速朗读训练

B.呼吸、发声、共鸣、构音的协调

C.大声喊叫训练

D.方言矫正训练

8、吞咽障碍患者进食时，食物性状应选择：

A.干硬块状食物

B.糊状或泥状食物

C.稀液体

D.混