NYT 1068-2025 油用花生标准立项发展报告.docx

油用花生标准立项发展报告

StandardizationDevelopmentReport:OilseedPeanut

摘要

花生是我国重要的油料作物和经济作物，年种植面积约7000万亩，总产量居世界首位。油用花生作为花生消费的主要方向，占花生总消费量的50%以上，其品质直接关系到食用油加工产业的健康发展和国家粮油安全。然而，长期以来我国缺乏专门针对油用花生的国家标准或行业标准，导致油用花生收购、加工和贸易环节缺乏统一的技术依据，严重制约了花生产业链的规范化发展。本标准（NY/T1068-2025）由农业农村部发布，于2025年1月9日批准发布，2025年5月1日正式实施，规定了油用