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2026事业单位笔试-江西-江西职业能力倾向测验（医疗招聘）历年参考题库含答案详解

一、选择题

从给出的选项中选择正确答案（共100题）

1、中国居民膳食宝塔中，位于塔基、建议每日摄入量最多的是哪一类食物？

A.畜禽肉类

B.谷薯类

C.奶及奶制品

D.油脂类

2、缺乏下列哪种维生素会导致儿童佝偻病和成人骨软化症？

A.维生素A

B.维生素B1

C.维生素D

D.维生素C

3、关于孕妇营养需求的特点，下列说法正确的是？

A.孕早期需要大量增加能量摄入

B.孕期不需补充铁剂

C.叶酸缺乏可导致神经管缺陷

D.蛋白质摄入量与孕前相同即可

4、食物特殊动力效应最显著的营养素是？

A.碳水化合物

B.脂肪

C.蛋白质

D.维生素

5、评价人体营养状况最常用的体格测量指标是？

A.头围

B.胸围

C.体重和身高

D.腹围

6、以下哪种食物是血红素铁的最佳膳食来源？

A.菠菜

B.黑木耳

C.瘦肉

D.豆腐

7、肥胖的根本原因是？

A.遗传因素

B.能量摄入大于能量消耗

C.运动不足

D.睡眠不足

8、下列哪项属于营养不良的并发症？

A.高血压

B.免疫力下降

C.高血脂

D.高血糖

9、在临床检验中，用于筛查糖尿病早期病变的指标是？

A.空腹血糖

B.糖化血红蛋白

C.餐后2小时血糖

D.空腹胰岛素

10、急性阑尾炎典型