1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 中学教育
  5. 中学试题

2026年高二生物必修九第二章生物技术测试题.docx

2026年高二生物必修九第二章生物技术测试题.docx

    2026年高二生物必修九第二章生物技术测试题

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（本大题共20小题，每小题1.5分，共30分。在每小题列出的四个选项中，只有一项是最符合题目要求的。）

    1.传统发酵技术历史悠久，下列关于果醋发酵的叙述，正确的是

    A.只需提供氧气，以促进醋酸菌大量繁殖

    B.在发酵初期，醋酸菌将乙醇氧化为乙醛，再将乙醛氧化为乙酸

    C.发酵过程中需要不断通入无菌空气，以维持菌种活性

    D.温度控制在30-35℃可以抑制杂菌生长

    2.制作泡菜时，为防止杂菌污染，下列操作中错误的是

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >