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粮食水分检测取样与试样制备方法

目录TOC\o1-4\z\u

一、总则 3

二、取样基本要求 7

三、取样器具配备 9

四、批粮划分原则 11

五、散装粮取样方法 14

六、包装粮取样方法 16

七、流动粮取样方法 18

八、特殊粮情取样方法 21

九、样品标识与记录 23

十、样品包装与运输 25

十一、试样制备通用要求 28

十二、试样分样方法 30

十三、试样干燥处理方法 32

十四、谷物类试样制备 36

十五、豆类试样制备 38

十六、油料类试样制备 40

十七、薯类试样制备 42

十八、试样粉碎与过筛 44

十九、检测前试样保存 46

二十、检测过程质量控制 48

二十一、结果记录与报告 51

总则

制定目的

本总则旨在规范粮食水分检测取样与试样制备流程，明确操作标准与技术要求，确保检测结果的科学性、准确性与可重复性，为粮食水分检测工作的顺利开展提供统一遵循的准则，保障检测数据真实反映粮食实际情况，为粮食品质评估、农粮管理及相关风险评估提供可靠依据。

适用范围

本总则适用于各类常规粮食水分检测取样与试样制备活动，涵盖玉米、小麦、水稻、大豆、谷类等常见粮食品类，涉及检测前取样、样品采集、试样制备、存储等全流程的通用操作要求，不针对特定食品、特定品种的特殊检测场景制