GBT 23596-2024 海苔及其制品质量通则 标准立项发展报告.docx

海苔及其制品质量通则标准立项发展报告

StandardizationDevelopmentReport:GeneralQualityRequirementsforInstantSeaweedandItsProducts

摘要

海苔及其制品作为我国沿海地区重要的经济海藻加工产品，近年来产业规模持续扩大，产品种类日趋丰富，已形成涵盖调味海苔、夹心海苔、海苔卷等多种品类的完整产品体系。然而，原有标准体系在产品分类、质量指标、安全限量等方面已难以适应当前产业发展的实际需求。为此，国家市场监督管理总局（国家标准化管理委员会）批准发布GB/T23596-2024《海苔及其制品质量