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冷链仓储作业指导书
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一、作业目标 3
二、适用范围 4
三、岗位职责 6
四、人员资质与健康管理 8
五、作业安全要求 11
六、冷链仓储设施设备 12
七、温湿度控制标准 15
八、库区功能分区 18
九、商品入库准备 21
十、到货验收作业 22
十一、入库登记与标识 26
十二、上架与库位管理 29
十三、在库储存管理 32
十四、温度监测与记录 35
十五、异常预警与处置 37
十六、库存盘点管理 39
十七、订单审核与拣选 42
十八、复核包装与出库 44
十
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