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2026年咖啡师咖啡店顾客关系管理专项训练题库.docx

2026年咖啡师咖啡店顾客关系管理专项训练题库.docx

    2026年咖啡师咖啡店顾客关系管理专项训练题库

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题

    1.顾客关系管理的核心目标是？

    A.最大化短期销售额

    B.提升顾客满意度和忠诚度

    C.严格限制顾客流量

    D.降低运营成本

    2.在咖啡店服务中，建立良好第一印象的关键环节是？

    A.迅速点单并制作咖啡

    B.微笑并主动问候顾客

    C.立即播放背景音乐

    D.询问顾客是否知道本店特色

    3.当顾客对咖啡口味表示不满时，咖啡师首先应该采取的行动是？

    A.立即道歉并指责

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