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粮油仓储管理员试题库及答案

一、单项选择题（每题只有1个正确选项）

1.根据《粮油仓储管理办法》，粮油仓储单位应当自取得营业执照之日起（）个工作日内，向所在地县级粮食行政管理部门办理备案手续。

A.10B.15C.30D.60

答案：C

2.我国规定原粮的正常储存年限中，小麦的正常储存年限为（）年。

A.3B.4C.5D.6

答案：C

3.常规储粮条件下，导致粮食发热变质的最主要因素是（）。

A.粮食本身的呼吸作用B.微生物的生命活动C.储粮害虫的繁殖活动D.外界环境高温

答案：B

4.按照《粮油储藏技术规范》要求，低温储藏是指粮堆平均温度长期控制在（）及以下。

A.