大豆蛋白与鱼类消化能力和肠道免疫的关系PPT课件.ppt

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TIA(mg/g)0.000.190.380.570.75胰蛋白酶比活力(△A/g.min)1456.871192.521172.87799.43630.48胰凝乳蛋白酶比活力(△A/g.min)2.282.181.831.531.31胰蛋白酶与TIA回归Y1=-1092TIA+1469R2=0.9510**r=-0.9752*TIA每增加1mg,活力下降1092凝乳蛋白酶与TIA回归Y2=-1.38TIA+2.3469R2=0.9780**r=-0.9889*TIA每增加1mg,活力下降1.38资料来源

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